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山崎製パンの働きやすさ

メーカー/食品・飲料製造業・東京都・従業員5001人以上・上場(証券コード 2212)

B
58.7/ 100点
時
15 / 20点
身体
19 / 20点
金
8.9 / 35点
心
15.8 / 25点
両立
5.8 / 20点
食品・飲料製造業で 260社中 91位全体で 8,249社中 2,420位公表データ 6/9項目

総合点は時・身体・金・心の4分野の合計(100点満点)。公表されていない項目は、同じ業種の中央値で仮に計算して「仮」と付けています。

山崎製パンをどう見るか

結論公表データの範囲では、業界の平均的な水準にある会社だ。総合点は食品・飲料製造業の260社中91位(上位35%)。

強み業界中央値をはっきり上回る項目は、公表データの中にはない。

弱み男性の育休取得率は37.9%で、業界中央値(84%)より低い。女性管理職比率は3.1%で、登用は業界水準より遅れている。

入社前に確認したいこと

  • 女性の管理職登用は遅れ気味。長く働くつもりなら、目標になる先輩がいるかを確認したい。
  • 残業時間は未公表。面接では全社平均ではなく、配属予定の部署の月平均残業を聞くこと。会社全体より部署ごとの差のほうが大きい。
  • 有給取得率は未公表。昨年度の平均取得日数を聞けば、休みの取りやすさはおおよそわかる。

公表データから整理した所見。比べる基準は同じ業種の中央値。

山崎製パンの年収

平均年収は 627万円(平均年齢39.6歳)。年齢をそろえて30歳に換算すると 約509万円で、業界中央値(515万円)とほぼ同じ。過去約5年の賃上げは 年1.75%。

30歳換算年収=平均年収 ÷ 1.022^(平均年齢−30)。平均年齢の違う会社を並べて比べるための目安で、個人の年収とは違います。データ:2025年12月期の有価証券報告書。

山崎製パンの勢い(5年間の推移)

売上高は4年で1.25倍、従業員数は0.96倍。直近の自己資本比率は49.3%。

決算期売上高経常利益従業員数
2021年12月期1.05兆円214億円19,985人
2022年12月期1.08兆円261億円19,750人
2023年12月期1.18兆円455億円19,446人
2024年12月期1.24兆円563億円19,291人
2025年12月期1.31兆円643億円19,175人

有価証券報告書「主要な経営指標等の推移」(連結)。従業員数は提出会社単体の数(ない場合は連結)。自己資本比率はつぶれにくさの目安(銀行など金融業はもともと低い)。

山崎製パンの最近の動き

直近1年で、臨時報告書などの大きな公式発表はありません(上場企業のみ対象)。

直近1年に金融庁のEDINETへ提出された臨時報告書と公開買付届出書から作成(株主総会の議決結果など毎年の定例は除く)。

山崎製パンの採用と定着

  • 正社員に占める中途採用の比率:42.1%(2026/03/17公表) その前の2年:38.1%・36.6%

出典:職場情報総合サイト(しょくばらぼ)(https://shokuba.mhlw.go.jp)、女性の活躍推進企業データベースの企業公表データを加工して作成。

点数の内訳と計算の根拠

指標この会社同じ業種の中央値点数の出し方点数
時(20点満点)15
月の平均残業時間未公表13.9時間同じ業種の中央値13.9時間で仮に計算
20 − 13.9÷20.4×7.3 = 15
15仮
身体(20点満点)19
有給休暇の取得率未公表76%同じ業種の中央値76%で仮に計算
76×0.25 = 19
19仮
金(35点満点)8.9
30歳換算年収509万円515万円(509−400)÷24 = 4.54.5
賃上げ率(30歳換算年収の年率)1.75%1.6%5+(1.75−2)÷0.4 = 4.44.4
心(25点満点)15.8
平均勤続年数15.3年14.5年(15.3−5)×20÷15 = 13.713.7
採用10年前後の継続雇用割合未公表50.7%同じ業種の中央値50.7%で仮に計算
(50.7−30)÷10 = 2.1
2.1仮
両立(20点満点・総合点には含めない)5.8
男性の育児休業取得率37.9%84%37.9×0.08 = 33
女性管理職比率3.1%10%3.1÷5 = 0.60.6
男女の賃金差異(男性=100)64.969.7(64.9−50)÷40×6 = 2.22.2

データの時点:女性の活躍推進企業データベース —、有価証券報告書 2025年12月期。点数の計算方法

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  6. 6アサヒグループホールディングス食品・飲料製造業・東京都72.9S-
  7. 7理研ビタミン株式会社食品・飲料製造業・東京都71.5S-
  8. 8株式会社 極洋食品・飲料製造業・東京都71.3S-
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