ニチレイとスターゼンの違い

ニチレイ

ニチレイは、冷凍食品などの食品事業と、冷蔵倉庫・輸配送などの低温物流事業を柱とする会社の持株会社です。1942年に水産物の販売や製氷・冷蔵の統制機関として設立された帝国水産統制が前身で、1945年に日本冷蔵になりました。

売上高は約7,161億円です。事業は、食品（⁠調理冷凍食品、農産加工品、アセロラ、水産品など）、低温物流（⁠冷蔵倉庫、輸配送、3PL）、不動産などです。

スターゼン

スターゼンは、食肉の処理加工と卸売を中核に、ハム・ソーセージなどの食肉加工品の製造販売、豚・牛の生産・肥育も手がける食肉の会社です。1948年に全国畜産協同組合を母体に全国畜産として設立され、役牛の売買から始まりました。

売上高は約4,482億円です。事業は食肉関連事業（⁠食肉の処理加工、ハム・ソーセージの製造、食肉の販売、生産・肥育）が中心で、ほかに貨物運送などのその他事業があります。

ニチレイ

1. 1942〜1945年水産物の販売や製氷・冷蔵の統制機関として帝国水産統制が設立され、1945年に日本冷蔵になります。
2. 1952年調理冷凍食品の販売を始めます。
3. 1985〜1988年社名をニチレイに変え、アセロラドリンクを発売し、オランダの冷蔵会社を買収します。
4. 2005年食品、水産、畜産、低温物流などを分社し、持株会社になります。

スターゼン

1. 1948〜1949年全国畜産を設立して役牛の売買を始め、食肉の取り扱いを始めます。
2. 1955〜1972年オーストラリアから冷凍牛肉を試験輸入し、1972年にオーストラリアに会社をつくります。
3. 1970〜1972年社名をゼンチクに変え、日本マクドナルドと取引契約を結んでハンバーガーパティの製造を始めます。
4. 1999年社名をスターゼンに変えます。

ニチレイ

ビジョンは「⁠食と人と地球の架け橋になる、価値創造カンパニー」で、「⁠冷やす力を活かした食のバリューチェーン」で新しい価値を生み出すとしています。グループ中期経営計画「⁠Compass×Growth 2027」を進めており、2026年4月にニチレイフーズがニチレイフレッシュを吸収合併し、食品事業を統合しました。

スターゼン

経営理念の一つは「⁠食の感動体験を創造することで世界中の人々と食をつなぎ続ける」です。長期ビジョン「⁠世界中のお客様のニーズに応えるサプライチェーンの実現」に向けて、5ヶ年の「⁠中期経営計画2030」を策定しました。最終年度に売上高5,500億円、経常利益160億円（⁠うち海外比率15%）、ROE10%以上を目標にしています。