伊藤ハム米久ホールディングスとプリマハムの違い

伊藤ハム米久ホールディングス

伊藤ハム米久ホールディングスは、ハム・ソーセージなどの加工食品と、食肉の製造・販売をする伊藤ハム、米久などの持株会社です。2016年に伊藤ハムと米久が経営統合して設立されました。ニュージーランドの食肉会社ANZCO FOODSも子会社です。

売上高は約1.07兆円です。事業は、加工食品（⁠ハム・ソーセージ、調理加工食品）と、食肉（⁠食肉、調理加工食品）の2つが中心です。

プリマハム

プリマハムは、ハム・ソーセージなどの加工食品と、食肉の処理・加工・販売をする会社です。セブン-イレブン向けの調理パン・惣菜も子会社がつくっています。1931年に竹岸政則が金沢で竹岸ハム商会を創業したのが始まりです。

売上高は約4,756億円です。事業は、加工食品（⁠ハム・ソーセージ、加工食品、コンビニ向けベンダー事業）と、食肉（⁠肉豚の生産・肥育、処理・加工、販売）の2つです。

伊藤ハム米久ホールディングス

1. 2015年伊藤ハムと米久が共同持株会社をつくる経営統合の基本契約を結びます。
2. 2016年伊藤ハム米久ホールディングスを設立し、東京証券取引所に上場します。
3. 2017年ニュージーランドのANZCO FOODSを完全子会社にします。
4. 2019〜2021年明治ケンコーハムを子会社にし、その事業を米久に移します。

プリマハム

1. 1931年竹岸政則が金沢で竹岸ハム商会を創業し、食肉の加工製造を始めます。
2. 1948年竹岸畜産工業を設立します。
3. 1965年社名をプリマハムに変えます。
4. 1972年米国オスカー・マイヤー社と資本・技術提携します。

伊藤ハム米久ホールディングス

ビジョンは「⁠フェアスピリットと変革への挑戦を大切にし、従業員とともに持続的に成長する食品リーディングカンパニー」です。2025年度に中期経営計画2026の目標（⁠経常利益300億円など）を達成しましたが、2026年度は輸入鶏肉相場の反動などで経常利益280億円と減益を見込んでいます。長期目標として2035年度に経常利益500億円を掲げています。

プリマハム

経営理念は「⁠商品と品質はプリマの命」、目指す姿は「⁠おいしさと感動で、食文化と社会に貢献」です。中期経営計画で、2026年度に売上高5,000億円、営業利益110億円を目指し、ROE10%以上を目標にしています。2025年度にサステナビリティ推進部を新設しました。