キユーピーと日本ハムの違い

キユーピー

キユーピーは、マヨネーズ・ドレッシングを中心に、液卵などの鶏卵加工品、パッケージサラダ・惣菜、ジャム（⁠アヲハタ）、ヒアルロン酸などのファインケミカルを手がける食品会社です。1925年に日本でキユーピーマヨネーズの製造を始めました。

売上高は約5,134億円です。事業は、市販用（⁠マヨネーズ・ドレッシング、サラダ・惣菜、パッケージサラダ）、業務用（⁠マヨネーズ、液卵などの鶏卵加工品、食酢）、海外、フルーツ ソリューション（⁠アヲハタ）、ファインケミカルに分かれています。

日本ハム

日本ハム（⁠ニッポンハムグループ）は、ハム・ソーセージなどの加工食品と、豚肉・鶏肉・牛肉などの食肉の生産から販売までを手がける食品会社です。プロ野球の北海道日本ハムファイターズと、ボールパーク「⁠北海道ボールパークFビレッジ」の運営も行っています。

売上高は約1.46兆円です。事業は、加工事業本部（⁠ハム・ソーセージ、加工食品、水産物、乳製品）、食肉事業本部（⁠豚・ブロイラーの生産飼育から処理・加工・販売、オーストラリアでの牛肉など）、ボールパーク事業の3つです。

キユーピー

1. 1919年各種ソースや加工食料品の製造を目的に、食品工業株式会社として設立されます。
2. 1925年キユーピーマヨネーズの製造を始めます。
3. 1962〜1977年マヨネーズの主原料の食酢をつくる会社や、卵素材品の販売会社キユーピータマゴを設立します。
4. 1982〜1994年米国カリフォルニア州、中国・北京、タイに会社をつくり、海外でマヨネーズ・ドレッシングの製造を始めます。

日本ハム

1. 1942年徳島市で徳島食肉加工場が創設されます。
2. 1963年鳥清ハムを吸収合併し、社名を日本ハムに変えます。
3. 1977〜1978年米国のDay-Lee Foodsを買収し、オーストラリアに会社を設立します。
4. 1979〜1992年加工食品部門に本格進出し、水産加工、乳酸菌飲料事業にも進出します。

キユーピー

2025〜2028年度の中期経営計画のテーマは「⁠〜Change&Challenge〜 成熟市場での経営効率化と成長領域への投資加速」です。「⁠国内事業の構造改革」と「⁠グローバル展開の加速」を進め、経済価値の指標としてROE、国内事業利益率、海外売上の年平均成長率を掲げています。社会価値の目標には「⁠サラダ喫食数」などを入れています。

日本ハム

2021年に策定した「⁠Vision2030」と「⁠5つのマテリアリティ」を軸にしています。「⁠中期経営計画2026」の最終年度（⁠2027年3月期）は、食肉相場の高騰を踏まえて売上高目標を1兆5,000億円に上げ、事業利益610億円、ROE7.2%を目標にしています。