プリマハムと極洋の違い

プリマハム

プリマハムは、ハム・ソーセージなどの加工食品と、食肉の処理・加工・販売をする会社です。セブン-イレブン向けの調理パン・惣菜も子会社がつくっています。1931年に竹岸政則が金沢で竹岸ハム商会を創業したのが始まりです。

売上高は約4,756億円です。事業は、加工食品（⁠ハム・ソーセージ、加工食品、コンビニ向けベンダー事業）と、食肉（⁠肉豚の生産・肥育、処理・加工、販売）の2つです。

極洋

極洋は、水産物の買付・加工・販売、寿司種や刺身などの生食商材、業務用・市販用の冷凍食品や缶詰、冷蔵倉庫などを手がける会社です。1937年に母船式捕鯨事業などを目的に極洋捕鯨として設立されました。

売上高は約3,346億円です。事業は、水産、生鮮（⁠寿司種・刺身、カツオ・マグロの漁獲・養殖・買付など）、食品（⁠冷凍食品、缶詰、海産物珍味）、物流サービス（⁠冷蔵倉庫）の4つです。

プリマハム

1. 1931年竹岸政則が金沢で竹岸ハム商会を創業し、食肉の加工製造を始めます。
2. 1948年竹岸畜産工業を設立します。
3. 1965年社名をプリマハムに変えます。
4. 1972年米国オスカー・マイヤー社と資本・技術提携します。

極洋

1. 1937年母船式捕鯨事業などを目的に、極洋捕鯨として東京・丸の内に設立されます。
2. 1971年社名を極洋に変え、冷蔵倉庫業に本格的に進出します。
3. 1976年捕鯨部門を日本共同捕鯨に譲渡します。
4. 1980〜1984年冷凍食品やチルド食品をつくる極洋食品とキョクヨーフーズを設立します。

プリマハム

経営理念は「⁠商品と品質はプリマの命」、目指す姿は「⁠おいしさと感動で、食文化と社会に貢献」です。中期経営計画で、2026年度に売上高5,000億円、営業利益110億円を目指し、ROE10%以上を目標にしています。2025年度にサステナビリティ推進部を新設しました。

極洋

企業理念は、人間尊重を経営の基本に、健康で心豊かな生活と食文化に貢献し、社会とともに成長することです。「⁠魚を中心とした総合食品会社」として、中期経営計画『⁠Gear Up Kyokuyo 2027』を進めています。海外では「⁠海外でつくり海外で売る」方針のもと、現地法人と本社の連携を強めるとしています。