カゴメとキユーピーの違い

カゴメ

カゴメは、トマトケチャップ、トマトジュース、「⁠野菜生活100」などの野菜飲料をつくる食品会社です。1899年に創業者の蟹江一太郎が西洋野菜の栽培を始めたことから始まり、海外ではトマトペーストなどの一次加工や農業生産も手がけています。

売上高は約2,943億円です。事業は、国内加工食品（⁠飲料、通販、トマトケチャップなどの食品）と国際事業（⁠トマトペーストなどの一次加工、ピザソースなどの二次加工）の2つが中心です。

キユーピー

キユーピーは、マヨネーズ・ドレッシングを中心に、液卵などの鶏卵加工品、パッケージサラダ・惣菜、ジャム（⁠アヲハタ）、ヒアルロン酸などのファインケミカルを手がける食品会社です。1925年に日本でキユーピーマヨネーズの製造を始めました。

売上高は約5,134億円です。事業は、市販用（⁠マヨネーズ・ドレッシング、サラダ・惣菜、パッケージサラダ）、業務用（⁠マヨネーズ、液卵などの鶏卵加工品、食酢）、海外、フルーツ ソリューション（⁠アヲハタ）、ファインケミカルに分かれています。

カゴメ

1. 1899〜1908年創業者の蟹江一太郎が西洋野菜の栽培を始め、トマトソース（⁠今のトマトピューレー）、トマトケチャップ、ウスターソースの製造・販売を始めます。
2. 1933年トマトジュースを発売します。
3. 1963年社名をカゴメに変えます。
4. 1995年野菜飲料「⁠野菜生活100」を発売します。

キユーピー

1. 1919年各種ソースや加工食料品の製造を目的に、食品工業株式会社として設立されます。
2. 1925年キユーピーマヨネーズの製造を始めます。
3. 1962〜1977年マヨネーズの主原料の食酢をつくる会社や、卵素材品の販売会社キユーピータマゴを設立します。
4. 1982〜1994年米国カリフォルニア州、中国・北京、タイに会社をつくり、海外でマヨネーズ・ドレッシングの製造を始めます。

カゴメ

会社は、事業利益の41%を国際事業が占める構造になり、経営体制もそれに対応させる必要があるとしています。「⁠食を通じた社会課題の解決」「⁠農からの価値形成」をカゴメの強みとし、企業文化をグローバルに広げることを課題にしています。

キユーピー

2025〜2028年度の中期経営計画のテーマは「⁠〜Change&Challenge〜 成熟市場での経営効率化と成長領域への投資加速」です。「⁠国内事業の構造改革」と「⁠グローバル展開の加速」を進め、経済価値の指標としてROE、国内事業利益率、海外売上の年平均成長率を掲げています。社会価値の目標には「⁠サラダ喫食数」などを入れています。