トリドールホールディングスの面接対策
10分で
1. トリドールホールディングスはどんな会社か
トリドールホールディングスは、
いまの状況：ミッションは
転機：2016年 持株会社体制に
2. 面接で使える数字
| 項目 | 数字 | 比べると |
|---|---|---|
| 売上高 | 2,787億円 | 宿泊・飲食サービス業の |
| 売上に | 2.9% | 業界中央値6.2%より |
| 売上の | 1.82倍 | 業界中央値は |
| 従業員数 | 351人 | 4年で |
| 30歳換算年収 | 約642万円 | 業界中央値は |
| 月の平均残業 | 21.7時間 | 業界中央値は |
売上・利益は
3. 押さえておきたいこと
- 丸亀製麺は、
セントラルキッチンを 持たず、 全店に 製麺機を 置いて 粉から うどんを 打ち、 「手づくり・できたて」で 提供しています。 - 海外では、
香港の Tam Jai、 英国の FRANCO MANCAなど、 現地の 外食チェーンを 買収して 広げています。 社員の 約7割が 海外事業に います。 - 非合理に
見える 手づくりと 大規模チェーン化を 両立させる 「二律両立」を 強みと しています。
4. 聞かれる質問の材料
一言でいうと
株式会社トリドールホールディングスは、
同業との違い（規模の近い3社と比べて）
| トリドールホールディング | リゾートトラスト | サイゼリヤ | すかいらーく | |
|---|---|---|---|---|
| 売上高 | 2,787億円 | 2,630億円 | 2,567億円 | 4,578億円 |
| 利益率 | 2.9% | 11.1% | 6.2% | 5.7% |
| 4年の | 1.82倍 | 1.67倍 | 2.03倍 | 1.73倍 |
| 30歳換算年収 | 642万円 | 578万円 | 563万円 | 517万円 |
| 月の残業 | 21.7時間 | 21時間 | 49.2時間 | 30.7時間 |
4社の
求める人物像
現在、有価証券報告書で
会社自身が挙げているリスク
外食業界の
どの事業に人がいるか
- 丸亀製麺：1,401人
（21%） - 海外事業：5,376人
（79%）
よく聞かれる質問と答えの材料
- なぜ同業他社ではなく
当社か - 規模の
近い 同業3社と 並べると、 4社の 中で 30歳換算年収が 最も 高い。 - 入社後に
やりたい こと - 会社が
いま掲げているのは 「食の感動体験」。 - 当社の課題は
- 会社自身は
「外食業界の動向および競合の激化」 「原材料調達」 「店舗展開」を リスクに 挙げている。
5. 逆質問の例
- 「本能が
歓ぶ食の 感動体験を 探求し世界中を ワクワクさせ続ける」を 進めるうえで、 配属予定の 部署では どんな 取り組みが 始まっていますか。 - 有価証券報告書で
「外食業界の動向および競合の激化」を リスクに 挙げていますが、 配属予定の 部署では どう 備えていますか。