極洋と丸大食品の違い

極洋

極洋は、水産物の買付・加工・販売、寿司種や刺身などの生食商材、業務用・市販用の冷凍食品や缶詰、冷蔵倉庫などを手がける会社です。1937年に母船式捕鯨事業などを目的に極洋捕鯨として設立されました。

売上高は約3,346億円です。事業は、水産、生鮮（⁠寿司種・刺身、カツオ・マグロの漁獲・養殖・買付など）、食品（⁠冷凍食品、缶詰、海産物珍味）、物流サービス（⁠冷蔵倉庫）の4つです。

丸大食品

丸大食品は、ハム・ソーセージや調理加工食品をつくる加工食品事業と、牛肉・豚肉・鶏肉などの食肉事業を営む会社です。1954年に小森敏之が大阪市福島区で魚肉ハム・ソーセージの製造販売を創業しました。

売上高は約2,384億円です。事業は、加工食品（⁠ハム・ソーセージ、調理加工食品）と食肉（⁠牛肉、豚肉、鶏肉などの加工・販売）の2つが中心です。

極洋

1. 1937年母船式捕鯨事業などを目的に、極洋捕鯨として東京・丸の内に設立されます。
2. 1971年社名を極洋に変え、冷蔵倉庫業に本格的に進出します。
3. 1976年捕鯨部門を日本共同捕鯨に譲渡します。
4. 1980〜1984年冷凍食品やチルド食品をつくる極洋食品とキョクヨーフーズを設立します。

丸大食品

1. 1954〜1958年小森敏之が魚肉ハム・ソーセージの製造販売を創業し、丸大食品株式会社にします。
2. 1961年畜肉ハム・ソーセージの製造販売を始めます。
3. 1963〜1972年大証2部、東証2部に上場し、1部に指定されます。
4. 1964〜1994年高槻、関東、唐津、新潟、広島、松阪、岩手、静岡、横須賀に工場を開きます。

極洋

企業理念は、人間尊重を経営の基本に、健康で心豊かな生活と食文化に貢献し、社会とともに成長することです。「⁠魚を中心とした総合食品会社」として、中期経営計画『⁠Gear Up Kyokuyo 2027』を進めています。海外では「⁠海外でつくり海外で売る」方針のもと、現地法人と本社の連携を強めるとしています。

丸大食品

社是は「⁠至誠通天」、スローガンは「⁠変革」です。経営方針・未来像は「⁠丸大食品グループは美味しさと健康を追求し、安全、安心な食品を通してお客様の幸せな食生活に貢献します。」です。中期三ヵ年経営計画で「⁠新たな顧客価値の創造」「⁠収益構造の改革」「⁠事業領域の拡大」などを基本方針にしています。