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ニッスイと丸大食品の違い

年収・残業・稼ぎ方・歴史を、有価証券報告書と公的データで比べました。水産・食肉・冷凍食品の会社選びや、両社の面接を受けるときの企業研究に。

3行でいうと

  • 30歳に換算した年収はニッスイが約644万円、丸大食品が約461万円。ニッスイのほうが約183万円高い。
  • 月の平均残業はニッスイが14.3時間、丸大食品が24時間。ニッスイのほうが月9.7時間少ない。
  • 売上高はニッスイが9,313億円、丸大食品が2,384億円で、ニッスイが約3.9倍の規模。

数字で比べる

ニッスイ丸大食品
働きやすさの点数62.5点（⁠A-）49.7点（⁠C）
平均年収851万円（⁠42.8歳）594万円（⁠41.6歳）
30歳換算年収約644万円約461万円
月の平均残業14.3時間24時間
有給取得率未公表未公表
平均勤続年数15.1年17.1年
売上高9,313億円2,384億円
売上に対する利益の割合4.6%（⁠経常利益）3.3%（⁠経常利益）
売上の4年の伸び1.34倍1.09倍
従業員数（⁠単体）1,489人668人

点数・年収・残業・有休・勤続は女性の活躍推進企業データベースと有価証券報告書、売上・利益・従業員数は有価証券報告書（⁠EDINET）から。30歳換算年収は平均年齢の違う会社を比べるための目安（⁠平均年収÷1.022^(⁠平均年齢−30)）。持株会社は本社の少人数の数字なので、事業会社と並べるときは注意。

  • 売上に対する利益の割合はニッスイが4.6%、丸大食品が3.3%で、差は小さい。
  • 売上の4年の伸びはニッスイが1.34倍、丸大食品が1.09倍で、勢いはニッスイが上。
  • 当サイトの働きやすさの点数はニッスイが62.5点、丸大食品が49.7点で、ニッスイが上回る。

何で稼いでいるかの違い

ニッスイ

ニッスイ（⁠旧日本水産）は、漁業・養殖・水産物の加工販売、冷凍食品や魚肉ソーセージなどの食品、EPA・DHAなどのファインケミカル、冷蔵倉庫などの物流を手がける会社です。1911年に田村市郎が下関でトロール漁業を始めたのが起源で、2022年に社名をニッスイに変えました。

売上高は約9,313億円です。事業は、水産（⁠漁撈、養殖、加工・商事）、食品（⁠加工、チルド）、ファイン（⁠医薬品原料、機能性原料、機能性食品）、物流の4つが中心です。

丸大食品

丸大食品は、ハム・ソーセージや調理加工食品をつくる加工食品事業と、牛肉・豚肉・鶏肉などの食肉事業を営む会社です。1954年に小森敏之が大阪市福島区で魚肉ハム・ソーセージの製造販売を創業しました。

売上高は約2,384億円です。事業は、加工食品（⁠ハム・ソーセージ、調理加工食品）と食肉（⁠牛肉、豚肉、鶏肉などの加工・販売）の2つが中心です。

歴史の違い

ニッスイ

  1. 1911年田村市郎が田村汽船漁業部を創立し、下関でトロール漁業を始めます。
  2. 1937〜1945年社名を日本水産に改め、戦時中の統制会社を経て、1945年に日本水産に戻ります（⁠冷蔵・販売部門は今のニチレイになりました）。
  3. 1952年戸畑工場で魚肉ソーセージの本格生産を始めます。
  4. 1982年EPA（⁠エイコサペンタエン酸）の栄養補助食品の販売を始めます。

丸大食品

  1. 1954〜1958年小森敏之が魚肉ハム・ソーセージの製造販売を創業し、丸大食品株式会社にします。
  2. 1961年畜肉ハム・ソーセージの製造販売を始めます。
  3. 1963〜1972年大証2部、東証2部に上場し、1部に指定されます。
  4. 1964〜1994年高槻、関東、唐津、新潟、広島、松阪、岩手、静岡、横須賀に工場を開きます。

いま何に賭けているか

ニッスイ

長期ビジョン「⁠GOOD FOODS 2030」で、2030年に海外所在地売上高比率50%、売上高1兆円、営業利益500億円を目指しています。2025年度は南米の養殖会社を買収し、海外の成長と養殖事業の強化を進めました。

丸大食品

社是は「⁠至誠通天」、スローガンは「⁠変革」です。経営方針・未来像は「⁠丸大食品グループは美味しさと健康を追求し、安全、安心な食品を通してお客様の幸せな食生活に貢献します。」です。中期三ヵ年経営計画で「⁠新たな顧客価値の創造」「⁠収益構造の改革」「⁠事業領域の拡大」などを基本方針にしています。

どちらを選ぶかの目安

  • 年収・残業の両方でニッスイが上回っている。
  • 伸びている事業で任される範囲を広げたいなら、売上の伸びが大きいニッスイ。

よくある質問

ニッスイと丸大食品はどちらが年収が高い？
30歳に換算した年収はニッスイが約644万円、丸大食品が約461万円。ニッスイのほうが約183万円高い。
ニッスイと丸大食品はどちらが残業が少ない？
月の平均残業はニッスイが14.3時間、丸大食品が24時間。ニッスイのほうが月9.7時間少ない。
ニッスイと丸大食品はどちらが働きやすい？
当サイトの働きやすさの点数はニッスイが62.5点、丸大食品が49.7点で、ニッスイが上回る。点数は残業・有休・年収・勤続などの公的データから計算したもの。

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